Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Про нестандартные грибы:)

Из-за последствий карантна не могу позволить себе привычный образ жизни, но выход и приятные занятия всегда найдутся:) Выбираюсь в лес по грибы по ягоды. Выложила фото добычи и получила довольно много вопросов от аудитории) Захотелось поделиться информацией о съедобных, вкусных, но не самых широко известных грибах, вдруг кому-то будет полезно)

Первым будет самый впечатляющий внешне гриб - зонтик. Огромный мухомористый блин на высокой ножке:) У зонтика едят шляпку. Самый распространенный способ приготовления - не отваривая обвалять в яйце или кляре и обжарить. Получаются этакие отбивные из гриба. По вкусу похоже на курицу (все непонятное всегда похоже на курицу))) только оч нежную по конситстенции. Из минусов - гриб очень нежный, долго не хранится, важно его не помять и приготовить сразу же. Для меня он все-таки не фаворит, люблю более ярко выраженный грибной вкус и не нравится, что нельзя его съесть попозже))) Я тут, понимаешь ли, белых принесла, а первым съесть надо зонтик)) Хотя денек он уже обжареный у меня в холодильнике полежал и остался вполне съедобен и вкусен!

Collapse )

(no subject)

Владельцы недорогих капельных кофеварок, скажите честно, стоит ли овчинка выделки? Или в турке настолько вкуснее, что не стоит морочиться? еще видела рожковые по цене до 3000, но там давление 3,5-4 бара. Тоже есть ли смысл? Размышляю, на что б потратить имеющиеся бонусные баллы)

(no subject)

Почему-то с официальным приходом осени всегда приходит под руку депресняк... Думаю, что это такое обязательное дополнение к календарю) Совсем никуда не хочется ехать, хотя в Посвирье и Обонежье я поеду, куда я денусь с подводной лодки. А вот про "не пропустить золотую осень" почему-то в голове "надо", а не "хочу". Хочется чего-то классического в духе "завернуться в теплый плед с бокалом чего-нибудь вкусного и в хорошей компании". А еще ужасно хочется шашлыков, но есть подозрение, что никого я никуда не вытащу( Фигурнокатательный сезон уже вот-вот. И, пожалуй, хочется на Россию. Где бы взять аккред?...эх... А всерьез взгрустнуть не дают билеты в Париж. Потому что как можно быть несчастным, если у тебя есть билеты в Париж?:)

Плес зеленый и цветущий:) Май 2018

DSC_5878
1.
Кошка Муха снова приветствует вас
Золотой у меня уже был, теперь зеленый для сравнения. Даже почти свеженький, май этого года.
А про золотой плес можно почитать здесь:
Золотой Плес, набережная
Золотой Плес 2016, Соборная гора
Золотой Плес 2016, гора Левитана
Золотой Плес 2016, вдоль Волги
Collapse )

Так вот ты какой, Кавказ! Армхи, лестница здоровья и канатная дорога

DSC_0955
1.
Хвастовства пост. 1780 ступенек это не шутка и я это сделала!!!! "Лестница здоровья" на ингушском курорте Армхи ведет от гостиницы на верхнюю площадку к ресторану. Зимой здесь горнолыжный курорт, а летом просто можно полюбоваться на вершины гор и отведать вкуснейшего шашлыка.
Рядом есть канатка, но режим ее работы для туристов крайне неудобен - с 9 до 18. Поесть почти домашней еды можно и в столовой гостиницы, но хочется ведь и новых ощущений. Нас ждал ресторан, а к нему вели 1780 ступенек. Чего только не сделаешь, когда голоден))))
А на следующее утро мы все таки успели перед отъездом в 9 прокатиться на канатке. Виды шикарные, но если бы мы проехались до того, как пошли вверх пешком, ни за что бы на это "пешком" не решились. Длинная оказалась канатка)
Collapse )

Так вот ты какой, Кавказ! Вечер в горной Ингушетии.


1.
После посещения комплекса Эрзи мы развернулись к гостинице. На самом деле на этот день было еще много планов, но в дождь по горной дороге ездить опасно. Было очень обидно, даже показалось, что все три дня придется провести в Армхи:( К счастью, все кончилось хорошо, но об этом уже потом. А первый день и так выдался достаточно насыщенным:)
Collapse )

18 мне опять:)))

Кажется, я докатилась до того момента, когда день варенья грустный праздник... Или это просто немного депрессии. Но, надеюсь, завтра внимание друзей развеют плохое настроение) И вообще скоро весна и яблони в Коломенском зацветут... И все будет хорошо:)